Top 9 Quán bún Ốc ngon nhất Hà Nội

Quán Bún Ốc Sườn Cô Sáu này có không gian tương đối vừa phải, chỉ bán từ sáng tới buổi trưa. Quán thu hút thực khách bởi nước dùng có vị thơm tự nhiên, thanh mát. Ốc làm bún ở đây không có loại ốc nhỏ mà chỉ có ốc mít, ốc nhồi, ăn giòn giòn, thơm thơm. Thịt bò tái chín mềm thơm, sườn bự mà nạc vô cùng, thịt chắc mà sụn lại giòn giòn dễ nhai, gần như không phải nhằn bỏ thứ gì. Vì diện tích quán khá khiêm tốn, nên thực khách ăn tại đây ngồi hơi chật chội, bù lại bàn ghế, bát đũa lại vô cùng sạch sẽ, bày biện ngăn nắp, gọn gàng.

Khách hàng ăn Bún Ốc Sườn Cô Sáu đây đều dành nhiều lời khen ngợi. Ốc giòn, được khá nhiều, thịt bò tái mềm, dai dai, ăn thấy rõ vị ngọt của thịt. Nước dùng của quán chua thanh hài hòa, ngọt vị xương hầm. Bên cạnh đó không gian quán rất sạch sẽ, sáng sủa, nhân viên cũng nhiệt tình và nhanh nhẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 98B Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội
• 164 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
• 25 Đoàn Thị Điểm, Đống Đa, Hà Nội
• Xem thêm cơ sở tại “www.facebook.com/bunocsuoncosau”

Điện thoại: 0936 063 336
Email: nguyenvuthanhthu@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/bunocsuoncosau

Quán Bún ốc bà Lương gia truyền đã hơn 40 năm, bát bún đầy ụ, ăn xong no căng, rất đã miệng. Điểm đặc biệt nhất là nước dùng của quán Bún ốc bà Lương rất ngon, ốc, chuối, đậu rất đậm đà vừa miệng. Quán còn có chả ốc, nem ốc và có cả lẩu ốc cho những ai thích lai rai. Nào lẩu ốc rồi chả ốc, nem ốc, chả ốc cuốn lá lốt… Chả nem ốc có cái đặc biệt khiến người ta nhớ mãi ở chỗ mùi vị cay cay, nhai có cảm giác giòn giòn, sần sật của thịt ốc, riêng chả ốc cuốn là lốt thì mềm hơn, thơm hơn nhờ vị lá lốt. Nhâm nhi mỗi món một tí rồi ta lại xì xụp lẩu ốc. Mà lẩu ốc thì ai chắc đã từng thử cũng sẽ rất nhớ cái vị chua cay mà cực thơm của nước lẩu.

Món nào ở Bún ốc bà Lương cũng được khách tin tưởng để thưởng thức. Có khách còn tâm sự rằng “Chị chưa tìm thấy ở đâu có chả ốc lá lốt ngon như nhà mình, lần nào đến đây cũng không quên gọi”. Lựa chọn Bún ốc bà Lương cho những bữa tiệc cuối năm cùng đồng nghiệp và người thân.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 34 và 64 ngõ 191 Khương Thượng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0982 541 458 & 0912 721 458
Fanpage: www.facebook.com/LauOcBaLuong
Giờ mở cửa: 08:30 – 22:30

Nếu ai từng đi ngang qua phủ Tây Hồ chắc chắn sẽ bị thu hút bởi nhà hàng bánh tôm, bún ốc Phương Dung bởi không gian sáng, thoáng rộng và luôn trong tình trạng đông khách, khách ra vào liên tục. Nhà hàng nổi tiếng với món bánh tôm, bún ốc, bánh bột lọc, ốc nấu chuối đậu. Hai món chủ đạo Bánh Tôm – Bún Ốc nhà em làm nên thương hiệu của nhà hàng. Ẩm thực Hà Nội không quá cầu kì, nhưng đặc biệt tinh tế. Dù bún ốc phổ biến ở nhiều vùng miền, nhưng không dễ ở nơi nào mà trình độ chế biến đạt tới độ tinh xảo như ở phủ Tây Hồ, cũng không dễ tìm được nơi thứ hai bún ốc có vị hoàn mĩ hơn thế.

Với công thức và bí quyết gia truyền, một chút thanh thanh chua chua của dấm bỗng tạo nên bát bún ốc có vị rất riêng của nhà hàng. Khi ăn bún ốc Phương Dung bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, dai dai của thịt ốc hòa quyện với vị ngọt của nước dùng và ăn kèm thêm với các loại rau sống thì lại càng ngon. Mùi vị thơm ngon của món bún này sẽ níu giữ bất kỳ ai trót một lần thử qua nó. Nếu bạn cũng là người mê mẩn món ăn này thì đừng lo, tại Nhà hàng bánh tôm Phương Dung – 31 Phủ Tây Hồ luôn sẵn sàng phục vụ thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 31 Phủ Tây Hồ, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 0917 442 032
Fanpage: www.facebook.com/banhtomphuongdung
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00

Bên cạnh bún ốc chan, thì bún ốc nguội hay bún chấm cổ truyền cũng là món ăn đặc sắc của người Hà Nội. Dường như bất kỳ một hàng bún ốc truyền thống nào đều phục vụ khách hàng cả món ăn vẫn được nhận xét là khó hợp miệng ngay lần đầu, nhưng lại nghiện khó bỏ.

Muốn ăn bún ốc nguội rẻ mà ngon, thì bạn có thể tìm đến gánh rong lặng lẽ núp trong ngõ Tây Sơn để thưởng thức nhé! Bún ốc nguội ở đây được hai vợ chồng cô chú trung niên nối nghiệp gia truyền. Khách đến ăn thì mới bắt đầu đủng đỉnh từ công đoạn “nhể” ốc. Bàn tay thoăn thoắt khều bỏ những con ốc múp míp khỏi vỏ, bỏ chôn sạch sẽ rồi mới để vào bát và chan phần chấm mát ngon trong vắt mà thanh lạt.

Chấm được đựng trong lu sành, múc bằng gáo tre, vốc thêm một vốc hành khô nức mũi hòa cùng giấm bỗng. Chỉ đơn giản vậy mà vị cực cuốn lưỡi và trở thành thức quà sáng, quà trưa, quà xế khó bỏ của khách hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ 136 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0962 446 084
Fanpage: www.facebook.com/pages/Bún-Ốc-Nguội-136-Tây-Sơn/1834324580118091
Giờ mở cửa: 08:00 – 18:00

Bún ốc cô Huệ, có lẽ, là hàng bún ốc nổi tiếng bậc nhất, làm nức lòng cả người Hà Thành lẫn những vị khách xa xứ chỉ vừa quanh bát bún cổ truyền cực ngon. Bún ốc cô Huệ không chuẩn gốc gác Hà Nội, nhưng nghe cô kể, vẫn là từ bà cụ trên Hàng Giấy truyền nghề lại cho cô. Chẳng ai biết nguồn gốc thực hư sâu xa, nhưng ai cũng biết, bún ốc ở đây luôn hút người đến lạ.

Bún ngon, ốc cực ngon, nhưng ngon nhất phải kể đến nồi nước dùng thanh trong ngọt vị, nước dùng chua dịu nước bỗng dậy hương, lại cay tê đầu lưỡi, vừa đủ để người ăn phải xuýt xoa không ngừng. Bát bún cô Huệ lúc nào cũng đầy ăm ắp, đậm vị mắm tôm và cay xè vị ớt chưng. Nhất định ăn bún ở đây phải có cả ốc nhỏ lẫn ốc to, bởi ốc nào cũng sạch, tươi ngọt mà giòn ngon vô cùng. Bún ốc cô Huệ ngon nhất khi ăn kèm rau sống cùng quẩy mềm nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 43 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0332 562 416
Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00

Ghé qua Lượng Béo – Bún Ốc Gia Truyền Đào Tấn nhân buổi chiều đông mà không thưởng thức một bát bún ốc nóng hổi thì quả là “có lỗi” với dạ dày của bạn. Bát bún ốc ở đây đầy đặn với nước dùng đậm đà, vừa vị. Ốc to giòn, ngậy và được làm khá sạch sẽ nên ăn không hề thấy sạn hay nhớt. Phần topping có thêm đậu rán, chuối và chả ăn kèm rau sống thoải mái.

Bún ốc ở đây có nước dùng đúng kiểu truyền thống, ngọt thanh, chua dịu của giấm bỗng.Tô bún bê đến trước mắt đã thấy mùi thơm của nước dùng lẫn ốc dậy lên siêu hấp dẫn. Thêm một chút ớt chưng cay cay ăn cùng với rau sống là đủ no bụng.

Ngoài bún ốc, quán Lượng Béo – Bún Ốc Gia Truyền còn phục vụ các món ăn như bún riêu đậu giò tai, bún bò, bún thập cẩm. Đây đều là những món ăn được thực khách ưa thích tại đây. Nhờ những món ăn đa dạng này thì đây hoàn toàn là một địa điểm tụ tập lý tưởng cho các nhóm bạn vào ngày cuối tuần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 12 Ngõ 12 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội

Fanpage: www.facebook.com/pages/Bún-Ốc-Lượng-Béo/275044006338549

Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00

Bún ốc cô Lan hút người đến ăn bởi có nước chua dịu, thơm mùi dấm bỗng, ốc giòn, quẩy cực ngon. Một bát bún ốc cô Lan đầy đặn cả ốc lẫn thịt bò mà giá vừa phải. Vừa ngon vừa rẻ. Bún ốc cô Lan là một địa chỉ được nhiều bạn học sinh, sinh viên ghé thăm và được dành nhiều lời khen ngợi. Bún ốc cô Lan thu hút người đến ăn bằng nước chua dịu, thanh thanh, ốc của quán toàn là ốc mít nên béo múp, ngầy ngậy, giòn giòn chứ không bị cứng và dai như nhiều hàng làm bằng ốc nhồi khác.

Bát bún ốc cô Lan rất đáng tiền, điểm 10 cho chất lượng. Nước dùng vừa phải độ cua cay mặn ngọt và ăn mãi không chán bún ở đây có nước dùng đậm đà thơm ngon cực đỉnh, béo béo thơm thơm, thịt bò mềm, ốc béo ú nu. Thịt bò ăn ngọt nước lắm, cảm giác là thịt tươi. Ốc được làm tương đối sạch, giò tai và thịt bò nhiều kết hợp cùng tóp mỡ gián giòn và hành phi. Quán sạch sẽ, khang trang, phục vụ nhanh, cần gì thêm có thể bảo chị chủ quán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 26 Ngõ 139, Khương Thượng, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 024 3563 9226
Fanpage: www.facebook.com/pages/Bún-Ốc-Cô-Lan/384537231945523
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00

Trước hết quán Bún ốc cô Béo nằm ngay đoạn ngã tư Hàng Than – Hòe Nhai nên rất dễ tìm, không gian quán 1 tầng không quá đặc biệt, đội ngũ bán hàng thân thiện, đông người và nhanh nhẹn, quan tâm thực khách.. Một bát Bún ốc cô Béo đầy đủ đầy đặn ăn rất no, nước dùng thêm chút ớt vào sẽ đậm đà hơn, ngoài ra nhiều bú, nhiều ốc nhiều thịt siêu chất lượng, 50.000 đồng/ bát hơi mắc so với mặt bằng chung nhưng đi cùng đó là chất lượng bát bún rất đáng để thưởng thức.

Bát bún ốc ở bún ốc cô Béo rất đầy đủ, bún thập cẩm với giá 55k 1 bát: gồm cua, ốc, bò, giò. Bò ăn mềm, ốc giai giòn sần sật, nước dùng ngọt, đượm vị. Rau sống ăn kèm tươi, đầy và nhiều. Nước dùng vừa miệng, ngậy, ngọt hương vị xương hầm và chút chua chua thanh thanh của cà chua, dấm. Ốc nhiều và lẫn cả ốc to, ốc nhỏ, đầy ắp thịt, giò ngon không thể bỏ qua. Nếu ăn một bán bún hai giò và gọi cả quẩy thì người có sức ăn tốt mới có thể ăn hết.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2 Hoè Nhai, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 024 3927 0411
Fanpage: www.facebook.com/pages/Bun-Oc-Co-Beo/406357029421162
Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00

Khác với nhiều bún ốc các quán khác, hàng bún ốc cô Huê ở Đặng Dung cũng không “tạp phí lù” những bò, giò, đậu mà chung thuỷ với chỉ bún và ốc cơ bản. Ăn bún ốc ở đây, khách gọi đến đâu thì ốc mới bắt đầu được khều ra đến đấy nên giòn và tươi, lại không bị tanh. Nước dùng thì trong, đậm đà và đủ vị.

Một điểm hay ho của bún ốc cô Huê nữa là ở đây bán cả bún ốc nóng và bún ốc nguội (món này hợp với những hôm nóng bức mà vẫn thèm này). Trước đây quán ở Nhà Chung, giờ đã được chuyển qua Đặng Dung rồi. Một khách hàng từng ăn ở đây tâm sự: “Bát bún của quán vẫn giữa được sự truyền thống là chỉ có ốc thôi không thêm giò, bò như nhiều quán bây giờ. Ốc ăn giòn, tươi và không hề có tí sạn nào. Bát bún tuy đơn giản nhưng lại cực ngon luôn ạ. Nước dùng thanh trong không màu mè gì nhiều lại có vị chua chua của giấm bỗng đúng chuẩn vị truyền thống.”

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 10 Đặng Dung, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
Fanpage: www.facebook.com/pages/Bún-ốc-Cô-Huê-16-Đặng-Dung/1659618340972707
Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00